How the Body Book Changed the Way I See Food

I love reading and I love food, so this book is great for me! It is amazing for me the fact that what we eat can be related to so many things in our lives, as diseases or how or skin looks! When I talk about alimentation I am always emphasizing how important it is to be healthy, but I know that for most of people who decide to change their eating habits is because they want to lose weight. I wrote this post explaining how and why I lost more than 30 pounds after moving to America, and saying that I've found a healthy lifestyle balance. What I did not say was the food I stopped eating in order to find this balance.

I am also part of the big group of people who have tried different (sometimes crazy) kinds of diets, without having an effective result. First of all I hate to be hungry! It puts me in a really bad mood (hangry). And after I was done with the diet, I gained all the weight right back. I used to get frustrated and so mad at myself for being so hungry and eating what I shouldn't. And that's how the Body Book changed my view on food.

This amazing book was written by the gorgeous Cameron Dias, who even though was always skinny, used to eat a lot of junk food when she was young. Her world changed when she opted to live a healthier lifestyle. I am so happy for her and so glad she decided to share her story with us. She tells details of how food is important for so many things in our lives. 

Basically what I learned is: we need food to survive! The energy we have to do our tasks every day comes from what we eat. Like a car that need gas in order to work, we need food as a source of energy and strength. When we feel hungry, that is our body telling us that it needs more food. When we do those crazy diets which we are hungry all the time, our bodies don't receive the energy it needs to work. We will not function properly, we will feel weak and upset (nobody is happy when is hungry), our immune system will lower its power, and at the end we will only have damaged ourselves.

The problem is that we somehow lost our notion of food and what our bodies need. We were sold to the practical, and temptations of food that are not actually food. We stopped eating what was natural and whole as vegetable and fruits to start eating pizzas and ice cream.

I know it is hard to change your habits when it comes to eating, but honestly speaking it is SO WORTHY IT! And I guarantee that the hardest part is the beginning. It's hard to start changing your choices, but once you start doing it you get used to it. I wrote this post talking about the BBG and I think the food menu Kayla Itsines displays on the book is great! It worked really well for me. But If you don't want to get the guide, and want a help from me, I am going to post my weekly meals here next week so you can have an idea and create you own! Stay tuned!

What I changed after reading this book:

  • I started eating more fruits and less desserts.
  • I substituted white sugar for raw sugar, white flour for whole wheat flour, white rice for brown rice.
  • I drink even more water than before. Always a big glass first thing in the morning.
  • I am experimenting more flavors from herbs and vegetables.
  • I understood how important it is to keep our body moving.

There were many changes and things I learned and it's very hard to list all in one post. I am going to share more as I go. I am not crazy about following all the rules, and I think it's important to be happy and it's ok to eat something not so healthy that you are craving. But there are many options out there that we can use to solve those craves too. I love french fries as an example, but I have found a solution for my desire to eat them: Baked sweet potatoes! It's way more healthy, and I promise it is so yummy!

It's also very easy to make and you only need 4 ingredients: sweet potato, salt, pepper, and olive oil.

All you have to do is to cut the potatoes in french fries shape, put them on a baking sheet, sprinkle some salt and pepper, and drizzle a little bit of olive oil. Bake for around 40 minutes on a 425 degrees.

Sometimes at the end I add some basil, or parmesan cheese to give a special taste. Or for a even more delicious aroma and flavor, my secret is to drizzle some truffle oil.

Buy the Body Book here

Hope I can inspire you to be a better self!


Eu adoro ler e eu adoro comida, então este livro e é por isso que considero esse livro ótimo! É incrível para mim o fato de que o que comemos pode ser relacionado com tantas coisas em nossas vidas, como doenças, ou o estado da nossa pele! Quando eu falo sobre alimentação, estou sempre enfatizando o quanto é importante ser saudável, mas eu sei que o motivo da maioria das pessoas que decidem mudar seus hábitos alimentares é a perca de peso. Eu escrevi este post explicando como e por que eu perdi mais de 30 quilos depois de se mudar para a América, e dizendo que encontrei um equilíbrio e estilo de vida saudável. O que eu não disse foi o que eu parei de comer para encontrar esse equilíbrio.

Eu também sou parte do enorme grupo de pessoas que já experimentaram diferentes (às vezes malucas) dietas, sem ter um resultado eficaz. Primeiro de tudo eu odeio ficar com fome! Me deixa com um humor péssimo! E depois que eu terminei as dietas, ganhei todo o peso de volta. Eu costumava ficar frustrada e com tanta raiva de mim mesma por ter tanta fome e comer o que eu não deveria. E é assim que o Livro do Corpo mudou minha visão sobre alimentos.

Esse livro surpreendente foi escrito pela linda da Cameron Dias, que sempre foi magra, porém costumava comer um monte de porcarias quando ela era mais jovem. Seu mundo mudou quando ela optou por viver uma vida saudável. Bom pra ela e fico tão feliz que ela decidiu compartilhar sua história com a gente. Ela conta detalhes de como comida é importante para tantas coisas em nossas vidas.

Basicamente o que eu aprendi é: precisamos de comida para sobreviver! A energia que temos para fazer as nossas tarefas a cada dia vem do que nós comemos. Como um carro que precisa de gasolina para funcionar, nós precisamos de comida como fonte de energia e força. Quando estamos com fome é o nosso corpo nos dizendo que ele precisa de mais alimentos. Quando fazemos essas dietas loucas que passamos fome o tempo todo, o nosso corpo não recebe a energia que necessita para trabalhar. Nós não funcionamos bem, nos sentimos fracos e chateados (ninguém é feliz quando está com fome), o nosso sistema imunológico vai diminuir o seu poder, e no final teremos apenas nos danificado.

O problema é que de alguma forma nós perdemos a noção dos alimentos que o nosso corpo precisa. Fomos vendidos para o que é prático, e as tentações. Nós paramos de comer o que era natural como vegetais e frutas e começamos a comer pizzas e sorvetes.

Eu sei que é difícil de mudar seus hábitos quando se trata de comida, mas honestamente falando, vale muito a pena! E eu garanto que a parte mais difícil é o começo. É difícil começar a mudar suas escolhas, mas uma vez que você começar a mudança você vai se acostumar com ela. Eu escrevi este post falando sobre o BBG e eu acho que o menu de comida que a Kayla Itsines mostra no livro é ótimo! Funcionou muito bem para mim. Mas se você não quer comprar o guia, e quer uma ajuda minha, eu vou postar minhas refeições semanais aqui na próxima semana para que você possa ter uma idéia e criar a sua rotina! Fiquem atentos!

O que eu mudei depois de ler esse livro:

  • Eu comecei a comer mais frutas e menos sobremesas.
  • Eu substitui o açúcar branco para o açúcar demerara, farinha branca por farinha de trigo integral, arroz branco por arroz integral.
  • Eu bebo mais água do que antes. Sempre um copo grande de manhã em jejum.
  • Eu estou experimentando mais sabores de temperos, ervas e legumes.
  • Compreendi o quanto é importante manter nosso corpo em movimento.

Houveram muitas mudanças e coisas que eu aprendi e é muito difícil listar tudo em um post. Vou dar dicas ao poucos. Eu não sou louca sobre seguir todas as regras, e eu acho que é importante ser feliz acima de tudo. Acho ok comer algo não tão saudável que você esteja desejando de vemz em quando. Porém existem muitas opções que podemos usar para resolver nossos desejos também. Eu amo batatas fritas por exemplo, mas eu encontrei uma solução para o meu desejo de comer elas: batata doce assada! É uma maneira mais saudável, e eu juro que ficam gostosas! É também muito fácil de fazer e você só precisa de quatro ingredientes: batata doce, sal, pimenta e azeite. Tudo que você tem que fazer é cortar as batatas no formato de batata frita, coloca-las em uma assadeira, polvilhar um pouco de sal e pimenta do reino, e um pouco de azeite de oliva. Asse por cerca de 40 minutos no forno de 220 graus.

Às vezes, no final eu adiciono um pouco de manjericão, ou queijo parmesão para dar um sabor especial. E para um sabor e aroma ainda mais delicioso, meu segredo é colocar um pouco de azeite trufado.
 

Compre o livro do corpo aqui.

Espero que eu possa te inspirar a ter uma vida melhor!

Raquel Paiva

Brazilian fashion and lifestyle blogger based in NYC